お客様からいただきました！

なんとお店の名前入り！

感激な贈り物です。

ありがとうございましたm(_ _)m

国産IPAは常陸野ネストだいだい

常陸野ネストIPAだいだいエール

茨城県の木内酒造が醸造する常陸野ネストシリーズ

その中でも特にオススメしたいのが、写真のIPAビール。

地元、茨城県の福来みかんと

オレンジ風味のアロマホップ使用。

アルコール度数はIPAビールとしては低めの6%

苦味もIPAとしては軽めかなぁと思う。

オレンジとは違うみかんの風味

ちょっと普通のIPAビールの柑橘系の

フレバーとは一味ちがいます。

国産クラフトだから楽しめるビールですよ！

Sankt Gallen YOKOHAMA XPA

飲み込んだあとに戻ってくる苦味は、暑い夏にはよい感じ。

Sankt Gallen YOKOHAMA XPA

XPAとは、IPA仕様のビールです。

区分としてのビアスタイルを意味するわけではなく、

商品名のようですね？

特徴はIPA特有のホップの苦味。

フルーティさは他のIPAに比べ感じない。

アルコール6%

神奈川県厚木市のサンクトガーレン社

フルーティさのない苦味を求める方には、オススメです。

平井名物？

当店のある総武線平井駅
最近できた駅ビルを覗くと・・・・


ん？平井あんぱん！
これって平井の名物？

中はあんこと生クリームで、まぁ普通にうまい！
平井駅をお使いの時には食べてみてはいかがでしょうか？
そのあと、まっすぐ帰らず当店にもお寄りくださいませ(笑)

パワーチャージ！脅威の力ブラジルナッツ

スーパーなどではあまり見かけないブラジルナッツ
何故かと言うとブラジルナッツの木はアマゾン流域に自然に生息する高さ50メートルにもなる大きな大きな木。他の地域では育たなく、しかも人工育成できない為に超希少な植物のようですね！

しかも食べて美味しい！ウイスキーのおつまみにはよく合うなぁと思います。
味はナッツの王様マカダミアナッツ同様まったりと濃厚。いつまでも口の中に美味しさの余韻が残る感じです。

このナッツ・・・ナッツの神様と言ってもいいんじゃないかな？と思ってネットを検索したら神様なんて言ってる方は誰もいなかった・・・ｗｗ
神様というのはやめときますが、でもすごいですよ！

抜群のアンチエイジング
免疫力アップ
疲労回復
持続力アップ
脳活性化
生活習慣病予防

こんなに期待できる力を秘めてるようです。ちょっと調べたことを列記します。
キーワードは『セレン』というミネラル成分。他にもミネラルは豊富に含まれるのですが特筆すべきはセレンです。セレンそのものはとても強い抗酸化作用を持っています。
食物からしか摂取できないミネラルですが、ブラジルナッツには1粒食べると1日の必用量以上を摂取できる。

若々しくいるためには、身体の錆びを落とすこと。
人が必要とするセレン量は30μｇ、このナッツに含まれるセレンの量は1粒に100μg
過剰摂取も身体に良いはずはありませんので、くれぐれも食べ過ぎにはご用心を！

ブラジルナッツに含まれる脂肪分も神様のようにすごい。
パルミトレイン酸とオレイン酸が特にたくさん含まれており、悪玉コレステロールを減らして、善玉コレステロールを増やしてくれる。
これ以外にもたくさんの身体に有効に働くミネラル、タンパク質を含んでおりますので、身体を若々しく保ち、免疫力を上げ、疲労回復して生活習慣病を予防する。脳の活性化にも有効であるそうです。

この希少なスーパーナッツは、当店にてお召し上がりいただくことが出来ます。

超希少なスーパーフード『ピリナッツ』

これまたマイナーなナッツですが、

フィリピンのごく一部の地域（ビゴール地方）

でしか採れません！ ピリの木って知ってますか？

奇跡のナッツとかスーパーナッツとか言われますが

何がそんなにすごいんでしょう？

ビタミン・ミネラル・脂質・タンパク質が

豊富に含まれるだけではなくバランスがとても良いらしい。

実はナッツとして分類されてますが、これはナッツではなく

豆科に属すらしいです。

ビタミンEが豊富なことから若返り・アンチエイジングにも

期待ができるらしいですよ！ダイエットにこのナッツを
食事代わりに使う方も多いのですが、全成分中糖質が3％。

超低糖質なのに100ｇあたりで748ｋcalと高エネルギー。

これがスーパーフードと言われる理由のようです。

ピリナッツは流通量も少なく手に入りづらいですが、

当店でご賞味いただけます。

ビールやウイスキーとご一緒にいかがですか？

ホワイトマルベリー

あまり聞きなれない名前の木の実です。


写真を見れば知ってる方もたくさんいらっしゃるかと思います。
桑の実です。私は田舎育ちでしたので、子供の頃は近所にたくさんありました。
近所の子供たちと桑の実を採っては食べて、白いTシャツがぶどう色に汚れて母親に怒られた記憶があります。

今になると桑の実なんて目にすることなど滅多ありませんが、ドライフルーツとなって登場です。
実はこの桑の実には、驚くほどの栄養素があったのです。

マルベリーにはアントシアニンを含むポリフェノールがブルーベリーの4倍！


疲れ目にとても効果が期待できそうですね。 抗酸化作用もありますから、元気になれるスーパーフードということになります。

 

ドライフルーツにしたものがこれです。 オススメは、白ワイン！
希少なスーパーフード、ホワイトマルベリーをおつまみに白ワインをいかがてすか？